Braunyšot – Guatemala
Braunyšot je poctivé tmavšie espresso pre všetkých, ktorí obľubujú výraznejšie chute. Dominujú mu tóny horkej čokolády a pražených orieškov, ktoré dopĺňa jemný nádych pomaranča a malín. Výsledkom je bohatá a vyvážená šálka s minimálnou aciditou a príjemne dlhým záverom.
Skladom
| Pôvod | Guatemala |
|---|---|
| Región | Huehuetenango |
| Odroda | Caturra |
| Nadmorská výška | 1400 m.n.m. |
| Spracovanie | Washed |
| Praženie | Dark |
| Chuťový profil | horká čokoláda, oriešky, pomaranč, maliny |
| Telo | 4 |
| Acidita | 1 |
| Sladkosť | 2 |
| Typ | Single origin |
| Príprava | Espresso |
| Zloženie | 100% Arabica |