Samršot – Colombia
Novinka
Samršot je sladký, šťavnatý a trochu uletený. V chuti nájdeš červený melón, liči a med, takže ak čakáš horkú kávu s príchuťou spáleného pondelka, si na zlej adrese. Pražili sme ho na filter, kde vynikne jeho ovocný charakter aj príjemná sladkosť. Je to káva na pomalé rána, voľné poobedia alebo na momenty, keď chceš ochutnať niečo, čo sa od bežnej kávy celkom slušne odlišuje.
Skladom
| Pôvod | Colombia |
|---|---|
| Región | Quindio |
| Odroda | Caturra / Pink Bourbon |
| Nadmorská výška | 1500 – 1750 m.n.m. |
| Spracovanie | Co-fermented |
| Praženie | Light |
| Chuťový profil | červený melón, med, liči |
| Telo | 5 |
| Acidita | 4 |
| Sladkosť | 5 |
| Typ | Single origin |
| Príprava | Filter |
| Zloženie | 100% Arabica |